فطيرة فطور لحم مقدد و جبنة

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
كل ما تحب تناوله على الإفطار - البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد والهاشبراونز - يتم تقديمه جميعًا في فطيرة مالحة محملة.المزيد +أقل-
1/2
كوب زائد 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسم
1/2
فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
1/2
فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
1
ملعقة صغيرة بهارات ايطالية
الملح والفلفل حسب الذوق
4
بيض مخفوق مع 1 ملعقة كبيرة ماء
12
أكواب بني هاش مجمد مجمدة (حوالي 2 1/4 رطل)
1/4
كوب لحم مقدد مطبوخ ومفتت (حوالي 4 شرائح)
1/2
كوب جبن كولبي جاك مبشور
بصل أخضر مفروم ، كريمة حامضة وصلصة للتزيين حسب الرغبة
إخفاء الصور
1
ابدأ بجمع مكوناتك.
2
في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة الحرارة ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت. أضف مكعبات الفليفلة والبصل. يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر حتى تنضج الخضار. أضيفي التوابل الإيطالية ورقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل حسب الرغبة. طهي 1 دقيقة. انقل الخليط إلى وعاء.
3
في مقلاة كبيرة منفصلة على نار متوسطة ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت. يُضاف البيض ويُطهى إلى تقليب ناعم. نقل البيض إلى طبق.
4
أعد كلا المقلاة إلى الموقد على نار متوسطة إلى عالية. قسّمي ما تبقى من 1/2 كوب زيت بين المقلاة ، ثم قسّمي قطع الهاش براون المجمدة بين المقلاة ، ووزعيها على الأطراف في طبقة رقيقة. قم بطهي الهاش بني لحوالي 10 دقائق ، حتى يصبح لونه بني ذهبي عميق ومقرمش من الأسفل.
5
ضعي هاش براون في مقلاة من الحديد الزهر مع مزيج الفلفل والبصل ، ثم البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد المفتت والجبن المبشور.
6
توضع فوقها قطع براون من المقلاة الأخرى بعناية ، مع وضع جانب هش للأعلى. ثني الجوانب لتشكيل قرص موحد.
7
ضعي الفطيرة في المقلاة تحت الشواية من 5 إلى 7 دقائق حتى يصبح لونها بنيًا عميقًا ، إذا لزم الأمر. دع الفطيرة تجلس 5 دقائق قبل التقطيع.
8
يُغطى بالبصل الأخضر المفروم والقشدة الحامضة والصلصة ، إلخ إذا رغبت في ذلك.
نصائح الخبراء
- يمكنك استخدام البطاطس المقطعة الطازجة بدلاً من البطاطس المقلية المجمدة ؛ فقط تأكد من عصر أكبر قدر ممكن من الرطوبة منها قبل طهيها.
حقائق غذائية
حجم الوجبة: 1 حصة
- سعرات حراريه
- 350
- السعرات الحرارية من الدهون
- 290
٪ قيمة يومية
- إجمالي الدهون
- 32 جرام
- 50%
- الدهون المشبعة
- 7 جرام
- 34%
- الدهون غير المشبعة
- 0 جرام
- الكوليسترول
- 135 مغ
- 45%
- صوديوم
- 630 ملجم
- 26%
- البوتاسيوم
- 120 ملغ
- 3%
- اجمالي الكربوهيدرات
- 3 جرام
- 1%
- الألياف الغذائية
- 8 جرام
- 34%
- السكريات
- 1 جرام
- بروتين
- 12 جرام
- فيتامين أ
- 6%
- 6%
- فيتامين سي
- 15%
- 15%
- الكالسيوم
- 10%
- 10%
- حديد
- 15%
- 15%
التبادلات:
0 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 0 دهون
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
المزيد عن هذه الوصفة
- كل ما هو لذيذ في مقلاة واحدة. تعال إلى الطاولة ... يتم تقديم الإفطار! امزجها واطبخها كلها في مقلاة واحدة من الحديد الزهر. مالح. هل أختار الفطائر المغموسة في الشراب ، مع رقائق الشوكولاتة الإضافية؟ أم أني أتناول البطاطس المقلية مع البيض وجانب من مليون قطعة من لحم الخنزير المقدد؟ إنها دائمًا مكالمة صعبة ، وغالبًا ما أقوم بالتناوب بين الاثنين عندما أذهب لتناول وجبة الإفطار. كل ما أحبه في وجبة الإفطار اللذيذة في قضمة واحدة: طبقتان من البطاطس المقرمشة مع البيض المخفوق ، ولحم الخنزير المقدد المفتت ، والجبن الذائب والفلفل المقلي والبصل المحشو في الوسط. هذه هي أنواع وجبات الإفطار التي أشعر بالحماس حيالها في الليلة السابقة (أعلم #foodnerdalert).