sy.sinergiasostenible.org
أحدث الوصفات

فطيرة فطور لحم مقدد و جبنة

فطيرة فطور لحم مقدد و جبنة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كل ما تحب تناوله على الإفطار - البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد والهاشبراونز - يتم تقديمه جميعًا في فطيرة مالحة محملة.المزيد +أقل-

1/2

كوب زائد 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسم

1/2

فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات

1/2

فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات

1

ملعقة صغيرة بهارات ايطالية

الملح والفلفل حسب الذوق

4

بيض مخفوق مع 1 ملعقة كبيرة ماء

12

أكواب بني هاش مجمد مجمدة (حوالي 2 1/4 رطل)

1/4

كوب لحم مقدد مطبوخ ومفتت (حوالي 4 شرائح)

1/2

كوب جبن كولبي جاك مبشور

بصل أخضر مفروم ، كريمة حامضة وصلصة للتزيين حسب الرغبة

إخفاء الصور

  • 1

    ابدأ بجمع مكوناتك.

  • 2

    في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة الحرارة ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت. أضف مكعبات الفليفلة والبصل. يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر حتى تنضج الخضار. أضيفي التوابل الإيطالية ورقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل حسب الرغبة. طهي 1 دقيقة. انقل الخليط إلى وعاء.

  • 3

    في مقلاة كبيرة منفصلة على نار متوسطة ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت. يُضاف البيض ويُطهى إلى تقليب ناعم. نقل البيض إلى طبق.

  • 4

    أعد كلا المقلاة إلى الموقد على نار متوسطة إلى عالية. قسّمي ما تبقى من 1/2 كوب زيت بين المقلاة ، ثم قسّمي قطع الهاش براون المجمدة بين المقلاة ، ووزعيها على الأطراف في طبقة رقيقة. قم بطهي الهاش بني لحوالي 10 دقائق ، حتى يصبح لونه بني ذهبي عميق ومقرمش من الأسفل.

  • 5

    ضعي هاش براون في مقلاة من الحديد الزهر مع مزيج الفلفل والبصل ، ثم البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد المفتت والجبن المبشور.

  • 6

    توضع فوقها قطع براون من المقلاة الأخرى بعناية ، مع وضع جانب هش للأعلى. ثني الجوانب لتشكيل قرص موحد.

  • 7

    ضعي الفطيرة في المقلاة تحت الشواية من 5 إلى 7 دقائق حتى يصبح لونها بنيًا عميقًا ، إذا لزم الأمر. دع الفطيرة تجلس 5 دقائق قبل التقطيع.

  • 8

    يُغطى بالبصل الأخضر المفروم والقشدة الحامضة والصلصة ، إلخ إذا رغبت في ذلك.

نصائح الخبراء

  • يمكنك استخدام البطاطس المقطعة الطازجة بدلاً من البطاطس المقلية المجمدة ؛ فقط تأكد من عصر أكبر قدر ممكن من الرطوبة منها قبل طهيها.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
350
السعرات الحرارية من الدهون
290
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
32 جرام
50%
الدهون المشبعة
7 جرام
34%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
135 مغ
45%
صوديوم
630 ملجم
26%
البوتاسيوم
120 ملغ
3%
اجمالي الكربوهيدرات
3 جرام
1%
الألياف الغذائية
8 جرام
34%
السكريات
1 جرام
بروتين
12 جرام
فيتامين أ
6%
6%
فيتامين سي
15%
15%
الكالسيوم
10%
10%
حديد
15%
15%
التبادلات:

0 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 0 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • كل ما هو لذيذ في مقلاة واحدة. تعال إلى الطاولة ... يتم تقديم الإفطار! امزجها واطبخها كلها في مقلاة واحدة من الحديد الزهر. مالح. هل أختار الفطائر المغموسة في الشراب ، مع رقائق الشوكولاتة الإضافية؟ أم أني أتناول البطاطس المقلية مع البيض وجانب من مليون قطعة من لحم الخنزير المقدد؟ إنها دائمًا مكالمة صعبة ، وغالبًا ما أقوم بالتناوب بين الاثنين عندما أذهب لتناول وجبة الإفطار. كل ما أحبه في وجبة الإفطار اللذيذة في قضمة واحدة: طبقتان من البطاطس المقرمشة مع البيض المخفوق ، ولحم الخنزير المقدد المفتت ، والجبن الذائب والفلفل المقلي والبصل المحشو في الوسط. هذه هي أنواع وجبات الإفطار التي أشعر بالحماس حيالها في الليلة السابقة (أعلم #foodnerdalert).

شاهد الفيديو: تحضير اللحم المقدد بأسهل طريقة!!